상자에 가방 (BiB)에는 많은 일반적인 상용 응용 프로그램이 있습니다. 가장 일반적인 것 중 하나는 청량 음료 분수대에 시럽을 공급하고 식품 서비스 산업(특히 패스트 푸드 매장)에서 케첩이나 머스타드와 같은 대량 공급 조미료를 분배하는 것입니다. 아래에서 자세히 설명하는 것처럼 BiB는 박스 와인, 주스, 음료 등과 같은 소비자 애플리케이션에도 구현되었습니다.
상업용 시럽 응용 프로그램의 경우 고객은 상자의 한쪽 끝을 열고(때로는 미리 채점된 개구부를 통해) 호환 가능한 커넥터를 가방의 내장 포트에 연결하여 내용물을 펌핑합니다. 포트 자체에는 부착된 커넥터의 압력 하에서만 열리고 백의 시럽 오염을 방지하는 일방향 밸브가 있습니다. 박스형 와인과 같은 소비자 애플리케이션의 경우 상자에 미리 절단된 구멍을 통해 돌출된 백에 이미 탭이 있으므로 소비자는 상자 외부에서 탭을 찾기만 하면 됩니다.
가격이 저렴하기 때문에 생산자는 BiB 포장을 좋아합니다. BiB는 또한 1.5-1000리터의 내용물을 허용함으로써 환경적 이점을 제공하므로 포장이나 라벨링이 덜 필요합니다. 재료는 다른 플라스틱 대안보다 더 가벼워 탄소 발자국이 더 좋습니다.