백 인 박스 또는 BiB는 액체의 저장 및 운송을 위한 컨테이너입니다. 일반적으로 금속 필름 또는 기타 플라스틱의 여러 층으로 만들어진 튼튼한 방광(또는 비닐 봉지)으로 구성되어 있으며 골판지 상자 안에 들어 있습니다.

특징

백은 회사에 공급되어 빈 미리 만들어진 백으로 채울 것입니다. 가방에 제품을 채우는 회사는 일반적으로 탭을 제거하고 가방에 와인, 주스 또는 기타 액체를 채우고 탭을 교체한 다음 가방을 상자에 넣습니다.

가방은 반자동 기계의 경우 싱글로 제공되거나 가방 사이에 천공이 있는 웹 가방으로 제공됩니다. 이들은 백이 자동으로 채워지기 전이나 후에 백이 라인에서 분리되는 자동 충진 시스템에 사용됩니다. 최종 용도에 따라 탭 대신 가방에 사용할 수 있는 옵션이 많이 있습니다. 백은 최대 85°C(185°F)의 냉장 제품 온도에서 채울 수 있습니다.

BiB 포장은 FSF(Form Seal Fill) 기술을 사용하여 만들 수 있습니다. 여기서 백은 필름 릴에서 온라인으로 제조된 다음 FlexTap을 삽입한 다음 일체형 회전 헤드 필러에 채웁니다. BiB는 현재 와인, 소다수 시럽 제품, 우유, 액체 화학 물질 및 물을 포장하는 데 사용됩니다.

용도

BiB에는 많은 일반적인 상용 응용 프로그램이 있습니다. 가장 일반적인 상업적 용도 중 하나는 청량 음료 분수대에 시럽을 공급하고 식품 서비스 산업에서 특히 패스트푸드 매장에서 케첩이나 머스타드와 같은 대량 공급 조미료를 분배하는 것입니다. BiB 기술은 차고 및 판매점에서 납산 배터리를 채우기 위해 황산을 분배하는 원래 애플리케이션에 여전히 사용됩니다. 아래에서 자세히 설명하는 것처럼 BiB는 박스 와인과 같은 소비자 애플리케이션에도 구현되었습니다.

상업용 시럽 응용 프로그램의 경우 고객은 상자의 한쪽 끝을 열고(때로는 미리 채점된 개구부를 통해) 호환되는 커넥터를 가방의 부속품에 연결하여 내용물을 펌핑합니다. 부속품 자체에는 부착된 커넥터의 압력으로만 열리고 백의 시럽 오염을 방지하는 일방향 밸브가 있습니다. 박스형 와인과 같은 소비자 응용 프로그램의 경우 가방에 이미 탭이 있으므로 소비자는 상자 외부에서 탭을 찾기만 하면 됩니다.

프로듀서 같은 투명 백 인 박스 저렴하기 때문에 포장. BiB는 또한 1.5-1000리터의 내용물을 허용함으로써 환경적 이점을 제공하므로 포장이나 라벨링이 덜 필요합니다. 재료가 다른 플라스틱 대안보다 가벼우므로 탄소 발자국이 더 좋습니다.

와인 캐스크

'와인 통'은 남호주 렌마크 출신의 와인 양조업자인 안고브스의 토마스 앙고브(1918~2010)가 발명해 1965년 4월 20일 특허를 받았다. 소비자에게 판매되는 상자. 원래 디자인에서는 소비자가 상자 안의 주머니 모서리를 잘라내고 원하는 양의 와인을 부은 다음 특수 못으로 다시 밀봉해야 했습니다.

1967년에 Charles Malpas와 Penfolds Wines는 알루미늄 필름 방광에 용접된 밀폐된 플라스틱 탭에 대한 특허를 취득하여 소비자가 훨씬 더 편리하게 보관할 수 있도록 했습니다. 모든 현대식 와인 통은 이제 일종의 플라스틱 탭을 사용합니다. 상자에 구멍이 뚫린 패널.

BiB 포장의 주요 장점은 분배 중 와인의 산화를 방지한다는 것입니다. 기존의 탭으로 작동하는 대신 방광은 중력 압력을 사용하여 액체를 방광에서 짜내는 반면 기존의 배럴 탭은 들어오는 공기가 내용물을 옮기도록 하여 작동합니다. 병에 담긴 와인을 개봉한 후에는 병 안의 공기에 의해 산화됩니다. 가방에 든 와인은 공기와 접촉하지 않으므로 분배될 때까지 산화되지 않습니다. 캐스크 와인은 개봉 후 천천히 소비되기 때문에 코르크 마개 오염이나 변질되지 않습니다.

유망한 기술이지만 생산 및 설계상의 문제가 있었습니다. 불침투성 블래더는 탭 주변과 두 반쪽이 결합된 곳에서 박리되는 경향이 있습니다. 조립하는 동안 탭 구성 요소가 블래더에 쌓이면 블래더가 불투명하므로 구성 요소를 찾기 위해 모든 블래더를 파괴해야 합니다. 또한 상당한 개선이 있었지만 탭 부품이 일반적으로 깔끔하게 결합되지 않기 때문에 공기가 방광으로 누출되지 않는 탭을 제조하는 것이 어려웠습니다. 대부분의 적포도주는 소비하기 전에 호흡이 필요하며 이는 통으로 불가능합니다. 따라서 와인은 병에 담기 전에(보통 원심분리기를 통과하여) 공기를 순환시켜 저장 수명을 상당히 단축시킵니다. 대부분의 캐스크에는 유통기한이 찍혀 있습니다. 결과적으로 이것은 다음을 위한 것이 아닙니다. 지하실 그리고 정해진 기간 내에 섭취해야 합니다.

무균 포장

BiB는 또한 무균 공정에서 가공 과일 및 유제품 포장에 광범위하게 사용됩니다. 무균 포장 장비를 사용하여 제품을 무균 포장에 포장할 수 있습니다. 이 형식으로 포장된 저온 살균 또는 UHT 처리 제품은 냉장이 필요 없는 "보관 안정성"이 될 수 있습니다. 일부 제품에는 유통 기한 사용하는 가방의 종류에 따라 최대 2년입니다.

이 독특한 시스템의 핵심은 충전되는 제품이 공정 중 어떤 단계에서도 외부 환경에 노출되지 않기 때문에 충전 공정 중에 제품에 박테리아 부하가 추가될 가능성이 없다는 것입니다. 포장재의 오염이 없는지 확인하기 위해 백 제조 공정 후 백에 조사를 실시합니다.

이 팩은 일반적으로 10~1200리터이며 저렴하고 일회용이며 운송에 효율적인 포장의 이점을 제공합니다.